COOKING2020-03-23T15:37:23+02:00

After 2 years in making high quality, organic & plant based food, everything comes to an end.

Many thanks to all the great people I could share my knowledge about healthy & sustainable food. After many workshops, show cookings, lots of new developed recipes & many kilos of cooked food, I go different paths of life now.

Great partners make great things happen.

CLIENTS I LOVED WORKING WITH

But still, I am offering you a selection of great recipes I have developed over time. Enjoy!

Einer meiner größten Meilensteine

By |November 23rd, 2017|Categories: Allgemein|

Da ich ja nun der Küchenchef der Schauküche in Graz renommiertesten Kaufhaus bin, wurde ich zu einem Interview eingeladen. Ich bin mega dankbar für diese Möglichkeit endlich meine Philosophie und Ansichten öffentlich verbreiten zu dürfen. Lest es auch durch und macht euch mal ein Bild von meiner Kocherei. Was ist deine Ideologie? Meine Ideologie ist breit gefächert. Aber der Kern der sich durch all meine Werte und Ansichten zieht ist Nachhaltigkeit. Alles was mit einem florierendem jetzt zu tun hat. Sprich nachhaltige Anbaumethoden wie Bio, Permakultur & Urban Gardening. Alles was unserem Körper gut tut sprich bewusste & pflanzliche ernährung. Und auch auch ganz wichtig ethisches Handeln. Zum einen in unserem Business wie auch Privat. Ich lebe das seit gut einem Jahr und ich könnte es mir nicht besser vorstellen zu leben.  Noch nie hab ich jeden Tag soviel Zufriedenheit erlebt. Das wünsche ich jedem.

My Cooking Events

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